Catatan Muzlina http://tengkumuzlina.com/blog parenting + breastfeeding + shopping Sun, 19 Feb 2012 10:53:50 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Pull Up Pants http://tengkumuzlina.com/blog/pull-up-pants.htm http://tengkumuzlina.com/blog/pull-up-pants.htm#comments Thu, 09 Feb 2012 11:40:03 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2382  

 

 

Haa…selalu kita dengar lampin pakai buang je ada pull up pants kan..kali ni aku dapat produk baru cloth diapers..Pull up pants brand Zigiezag..baru je sampai kat tangan aku..hehe..teruja tengok..comel2 je printed dia..Aku terpikir nak beli pull up ni pun sebab nak potty train Arfan..time perut tengah boyot2 ni..tak larat aku nak basuh2 lantai if tercicir..hari tu da tercicir skali pun..jenuh nak tukar seluar dia..huhu..dalam erti kata lain..malas!! hahaha.. So..bila pakai pants ni..dia macam tak pakai pampers..konon2 pakai seluar yang comel la..and kalau tercicir pun..jadi macam dia pakai pampers la..beza nya boleh basuh dan dipakai berulang2 kali la..

Nanti bila da prewash dengan cd2 lain..boleh la buat eksperimen kat Arfan yer..hehe..hopefully berjaya la nak potty train dia..at least dapat lah gak jimat pampers..hehe..Nanti kita tengok update yer macam mana..

Okeh..inilah pants yang aku katakan tu..comel kan?? hehe..cam aku lak nak pakai rasanye..hahha..

Nanti bolehla Arfan guna dan lepas tu pas kat adik pulak yer :)

**update

Cuma ada satu kemusykilan..hehe..

Setiap pants ni dapat 2 insert..aku order yang supermicrofiber..pastu bila dpt..cam pelik n tak reti nak guna..haha.. ;p

Cuba tengok gambar di bawah..yg fibre biasa tu tau la guna..sumbat je dlm pocket kan..

Yang ni insert yang ada poket..sebelah fibre..sebelah lagi macam fleece

Yang ni dua-dua belah fibre..cam inser biasa tu

Ni compare saiz kedua-dua insert..yang besar sket tu ada poket.

Apa yang aku leh imagine..mungkin lah masukkan insert fibre ke dalam insert yang ada poket tu untuk jadi supermicrofibre kan??hahhaa..yo yo jek..and satu lagi..yang ada poket tu..tak tau belah mana yang atas n belah mana yang bawah? fibre or fleece belah yang sepatutnya belah atas?

 

Okeh..ni update from supplier..amik ko..indon terus..hehe..

ni makluman dr owner ZZ (indon):

PSD ( pocket stay dry ) insert itu punya fungsi yg banyak bgt.

1. Fungsi Liner : di taruh di atas inner diaper, kain yg mengenai kulit bagian yg bukan microfiber.
Fungsi liner ini sudah sangat popular, jadi jika terkena pup maka linernya saja yg di ambil, sementara cover masih bisa dipakai kembali.

2. Fungsi Booster : insert lite/super di masukkan kedalam PSD kemudian insert psd yang sudah di isi insert di masukkan ke dalam pocket cd. Jadi menambah daya serap/tampung tanpa menimbulkan efek terlalu tebal atau Bulky.

3. Fungsi washable liner : dapat di pergunakan sebagai kain untuk wash lap ketika baby pee/pup.

 

rasanya sbg insert sock pun blh. insert sock pun blh jadikan liner. kalau yg dr bamboo (especially) blh jadi booster.

so PSD tu rasanya lebih sesuai guna kalau nak lay-on jer insert atas inner cd.

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/pull-up-pants.htm/feed 0 2 tahun 11 bulan http://tengkumuzlina.com/blog/2-tahun-11-bulan.htm http://tengkumuzlina.com/blog/2-tahun-11-bulan.htm#comments Tue, 07 Feb 2012 10:11:17 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2377 Lagi sebulan..genap Arfan tiga tahun..lepas tu Arfan da jadi Abang Long.. :) Perangai makin bermacam2..hehe..skang ni kalau lepas mandi..nak pakai baju…mesti dia cakap..”Arfan nak pakai sendiri..Arfan da besar..”..hehe..basically da bleh pakai baju and seluar sendiri..tapi kadang2 terbalik la gak..nak kene tolong2 sket..siap cakap “Masuk dalam baju eh… ” hehe..walaupun dia nak cakap..masukkan baju dalam seluar..hehe..

Bila bodek2..selalu tukar Mama jadi ibu..”Mama..nak susu..”..pastu mama tak layan..haha..”Ibu..ibu buatlah susu..” ..tapi habit dia skang..bila nak poo poo..”Arfan nak nyorok ah!” terus dia pergi menyorok kat celah2 mana..bila mama tegur..dia cakap..”Mama buatla keje..” ..huhu..sabor je la..cane nak potty train anak mama ni..Pastu lately ni manja sangat2..ye la..dah nak dapat adik kan..tu yang terlebih manja tu..kadang2..tengah masak..sibuk time tu gak la nak sayang la..nak peluk la..nak berdukung tak tahan tuu..huhu..

Arfan cukup suka bila jadi Masterchef..hehe..ni gara2 tgk masterchef la ni..kalau pergi kat kedai steambot ke..sibuk..dia la yang nak jadi masterchef..huhu.. Bercakap..memang banyak..cam bertih goreng..haha…tapi kadang2…ada word yang mama ngan papa dia still tak paham..hehe.. ;) Tersangat addicted dengan kapal terbang..tapi sebut..still tak betul2 lagi..kapai yerbang.. hehe.. Apa pun..Mama sayang sangat Arfan..

Akhirnya..baju yang mama beli kat Jepun dulu..Arfan da bleh pakai..hehe..

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/2-tahun-11-bulan.htm/feed 2 Cream Puff http://tengkumuzlina.com/blog/cream-puff.htm http://tengkumuzlina.com/blog/cream-puff.htm#comments Tue, 07 Feb 2012 09:54:28 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2368 Sebut je creampuff..ni memang favourite aku sejak dari kecik lagi..tak silap aku..dari tadika kot aku start suka makan kueh ni..dlu2..selalu kirim kat arwah mak aku suh beli kat kantin ofis dia..hehe..memang tak puas la makan..Kalau nak beli..selalunye 3 sringgit..tapi skang ni aku tak sure la..sbb time bulan pose..aku pernah beli..kadang2 5 dua ringgit..hurmm..da memang hantu creampuff ni makan mmg tak puas la yg beli..lagi2 makan time dia sejuk..purfffff..sedap!! Dulu aku pernah buat cream puff ni..tapi ntah mana campak resepinye..ye la..sbb resepi ni mcm2 cara..ada yang tak bape kene dengan tekak aku..so..kali ni aku save kat blog aku la..sng nak cari nanti..kali ni aku buat cream puff coklat..memandangkan hubby aku ni jenis kureng sket bab2 kueh..tapi dia mmg antu choc… ;p.. baru dia makan..tapi aku prefer yang biasa je..Aku try resepi creampuff ni dari blog Cik Mat Gebu kita..dan filling dia dari blog damiacyan . Hari tu aku minta tolong jiran depan rumah aku buatkan..hahah..ilang ngidam aku.. ;) Nak buat sendiri..malas kan..hehe..

Siap sedia untuk dibawa ke sekolah... ;p

BAHAN CREAM PUFF
50 gram mentega
125 ml air
1/3 camca teh garam
75 gram tepung gandum, diayak
1 biji telur + 1 kuning telur, dikacau sebati
1/2 camca teh esen vanilla

Cara-caranya:

  1. Satukan air dan mentega, jerang hingga mentega cair. Masukkan garam dan juga tepung tadi, kacau dengan senduk kayu sehingga adunan menjadi bancuhan kental yang tidak melekat di periuk, gunakan api perlahan. Matikan api, alih adunan ke dalam mangkuk pemutar. Bila adunan suam, putar pada kelajuan sederhana, masukkan telur + kuning telur dan esen vanilla. Putar hingga sebati. Alih kan bancuhan ke dalam beg piping yang dipasang muncung bintang. Paipkan bentuk rosset berdiameter 2 inci atas dulang pembakar yang telah disapu sedikit mentega Buat hingga siap.
  2. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200C selamat 25 minit, bergantung pada oven masing. Sejukkan atas jaringan, kemudian belah, isi ruang dalam cream puff dengan custard cream tadi, ayak sedikit gula aising sebagai penyeri…

BAHAN CUSTARD FILLING
500ml susu segar
100g gula
80g tepung custard

Cara-caranya:
Hangatkan susu dan gula atas api sederhana. Masukkan tepung kastard and kacau sehingga pekat. (Yang ni aku author..campak je agak2 serbuk coklat untuk rasa coklat..hehe..dan dan time tu gak aku ltk ape yang ada..kebetulan ada serbuk choc vanhouten kat dlm simpanan :) )
So..sape2 yang memang suka makan cream puff..boleh la cuba.. :) Selamat Mencuba!
]]> http://tengkumuzlina.com/blog/cream-puff.htm/feed 0 Wish List for my new Baby http://tengkumuzlina.com/blog/wish-list-for-my-new-baby.htm http://tengkumuzlina.com/blog/wish-list-for-my-new-baby.htm#comments Fri, 20 Jan 2012 05:42:24 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2360 Okeh..disebabkan da nak masuk 7 bln kan :) dulu aku nak beli awal2..selalu pikir..awal sgt..awal sgt..skali..erkk..amik ko..byk lagi tak beli..nk beli sedebuk..maunye pengsan..hhaha..tp start bulan ni da kene beli sikit2 sbb brg bb ni mahal gak ler..tu pun nasib baik ada yg Arfan dlu..so..aku listkan kat sini sebelum terlupa.. :) sbb dalam masa yg sama..tiba2 ada je benda ad hoc yang kene beli..contohnya..aku kene upgrade RAM untuk laptop aku..yerla..tiba2 da tukar jadi lecturer Multimedia …huhu..nak install software2 nyer..aduhaii..merangkak laptop aku nak support nanti..Okeh..jgn cite psl keje.. hehhe.. ;p

So..ni la wish list aku untuk bb comel ni dan merangkap mamanye skali yer.. :

  1. Set Berpantang – kali ni maybe aku amik Afiat kot..hehe..
  2. Bantal Menyusu – kali ni mmg aku nk beli gak..sbb da ada experience menyusukan Arfan time pantang dlu..huhu..nak pengsan doh rasa..semangat yg amat budak kecik itu..mamanye ni kurus jer!! mmg abis sakit2 badan la..
  3. Gadjet menyusu – yg ni utk topup mana2 yg tak ok je..mcm breast shield maybe nk kene beli baru kot..tp tkpe..dlm pantang pn bleh beli lg..sbb online je kan..hahha.. ;p
  4. Cloth Diapers – yg ni kene kumpul tiap2 bulan..beli sikit2..yang ada skang baru 3pcs..so..pelan2 kumpul la yg ni..tak dpt fully CD lagi awal2 pn tkpela..slow2 kumpul kan.. :)
  5. Alas tilam baby – yang ni ape kene angin aku ntah..haha..excited nak quilting sendiri..tgk design cun2 comel2 jek..thick batting da beli..kain cotton pn on d way..tinggal nak start jahit je nanti..nnt da siap aku upload k! Moga2 siap la..hehe..jgn jd cam baju raya aku..kain tak siap2..hahah..
  6. Sterilizer + warmer Little Bean – yang ni kene tengok bujet dlu..bila nak beli..hehe..
  7. Kain bedung – yang dulu aku buat sendiri..kain cotton..tp cam panas je..huhu..aku nak beli kain yang cam spital tu gune je la..yg printed colour2 jenis cotton flannel tu..beli je bape meter..then jahit tepi sendiri je lah..
Okeh..itu je kot yg kritikal..yang lain2 bleh topup dari semasa ke semasa je.. :) Dan ada satu wish list untuk Arfan..disebabkan adik dia yang akan tido dlm baby cot nanti..so..mama nak belikan Arfan katil utk kanak2 tu..hehe..tgk la..if ada rezeki lebih ye.. :)
]]> http://tengkumuzlina.com/blog/wish-list-for-my-new-baby.htm/feed 2 26 weeks already http://tengkumuzlina.com/blog/26-weeks-already.htm http://tengkumuzlina.com/blog/26-weeks-already.htm#comments Wed, 18 Jan 2012 13:15:56 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2355 Pejam celik pejam celik..da pun 26 weeks usia kandunganku yang kedua ni..Stakat ni..jantina baby blum lagi diketahui..hehhe..suspen gitu..ape pun..syukur pada Allah s.w.t ..Dia lah yang memberikan rezeki untuk kami sekeluarga..semoga kehadiran si kecil ni akan memeriahkan lagi keluarga kecil kami :) Pregnant kali ni..aku teruja dengan cloth diapers lak..a.k.a..lampin kain moden.. :) klu lampin zaman dlu..mmg haru la nk suh aku basuh..hahha..sekali bb poo-poo..tak tanggal n aku buang jek!! teruk betul perangai..hahhaha.. ;p Insya Allah..azam kali ni untuk berjinak2 dengan CD lak..masa Arfan dulu..BF..dan Insya Allah..moga diberi peluang lagi kali ni untuk susukan adik Arfan ni plak..Arfan totally weaning off masa dia umur 2 tahun 4 ke 5 bulan gitu la..cuma aku rasa cabaran kali ni..untuk susukan adik Arfan masa kene gi kursus VTO nanti kat CIAST shah alam selama 3 bulan..tak tau lagi planning cane..cume kene byk study la.. :) Moga diberi kekuatan dan rezeki yang murah untuk adik Arfan ni nanti…Insya Allah..

Alhamdulillah..mesin basuh pun da beli..tinggal nak kumpul CD je pelan2..barang2 untuk berpantang pn belum beli lagi ni..dan sedikit sebanyak untuk top up barang2 baby…baju2 baby tkpe..byk lagi yang masa Arfan dulu..bleh je pakai lagi..klu nk tambah selai dua tu lain cite la..hehe..lagi2 klu dapat bb girl lak kali ni kan..hehe..mesti geram tgk baju2 yang comel.. ;) so..start bulan ni da kene beli barang berpantang n bb..sbb nk tambah CD ni tkleh byk2..mahal woo…tp long term investment la..stakat ni aku da ada 2 pcs AI2 velcro yang biasa dan 1 pcs AI2 velcro yang bamboo.. tengokla..nnt nak tambah byk2 brand ke..nk tgk serasi ke tak ngn bb..sbenarnye bleh je try kat Arfan..tp malas nk prewash klu stakat 3 ketuii ja.. ;p

Okeh..untuk pengenalan dan untuk simpanan aku..meh sama2 kita baca link ni –> http://www.diyaluna.com/diary/cloth-diaper/ Thanks k.sue ya sudi berkongsi :)

mama nak snap gambar cd je..dia lak sibuk nak interframe..hehe.. "Arfan nak pegang baby punye!!""

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/26-weeks-already.htm/feed 0 Abang Long :) http://tengkumuzlina.com/blog/abang-long.htm http://tengkumuzlina.com/blog/abang-long.htm#comments Wed, 18 Jan 2012 12:56:22 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2349

@ Boston..Arfan jadi masterchef..pastu cakal "sayang mama!!" ;p

@ Restoran dekat Kanchong Darat..beria Arfan posing sambil makan nasi sampai abis..posing..makan..posing..makan..habis jugak..hehe

 

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/abang-long.htm/feed 0 Selepas lama Bertapa :) http://tengkumuzlina.com/blog/selepas-lama-bertapa.htm http://tengkumuzlina.com/blog/selepas-lama-bertapa.htm#comments Thu, 29 Sep 2011 10:43:19 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2340 Hamboi..hamboi tajukk..hhahaha..memang lama gak la aku peram blog ni..tak ter update..malas sangat n mmg takde mood nak update..sebenarnya banyak la gak yang berlaku dalam hidup aku ni..heheh..Kalau dalam facebook tu..mmg aku upload dahla sume gambar raya dan gambar2 yg latest..

Antara cerita terbaru selepas hari raya hari tu..

  1. Alhamdulillah..adik lelaki aku telah pun selamat mendirikan rumahtangga dengan isterinya..yelah…kawin ngan isteri lah kan..kekek.. ;p jadi..secara tak langsungnye..aku ni dapatlah adik ipar.. :) Gambar2 boleh lihat kat SINI yer..
  2. Arfan telah membesar dengan jayanya..dan memang seronok bila da betul2 pandai cakap ni..memang boleh buat kawan..kawan untuk gelak2 dan kadang2 kawan gaduh..hehhee.. :)
  3. Alhamdulillah..moga rezeki keluarga kami bertambah lagi dengan kehadiran orang baru lak nanti..Insya Allah..end of April 2012..Arfan akan dapat adik.. Doakan semuanya selamat yer :)

Lately ni..memang badan tak berapa sihat..tak bleh nak berdiri lama sangat..kalau lambat sket je breakfast..mmg menggigil2 rasa..cepat sangat pening..huhu..5-7 weeks pertama..loya2…adoi..tak pernah lagi loya2..dulu2 time Arfan terus keluar je isi perut..huhu..kali ni merasa la pulak loya2..memang angin asyik naik kat kepala je..tu yang pening memanjang..Lepas tu lak..skang ni mmg muntah je..perut pun kecik je rasa..takleh nak masuk makanan byk sgt..kene makan sikit2..klu tak..abis angin naik kat kepala..selagi tak kuarkan isi perut..memang akan pening lah sampai ke malam..

Hurmmm..rumah..memang dah macam ape lah..huhu..sbb nak mop seminggu skali pun susah..aku jenis takleh tengok lantai tak bermop..sbb berlengas je rasa..ye lah..kalau asyik si kecik ni..duk sepahkan makanan je..mmg cepatlah berlengas..Sape nak tolong kemas rumah aku neh?? Bibik…oo..bibik!!! ;p

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/selepas-lama-bertapa.htm/feed 3 Arfan di usia 2 tahun 5 bulan http://tengkumuzlina.com/blog/arfan-di-usia-2-tahun-5-bulan.htm http://tengkumuzlina.com/blog/arfan-di-usia-2-tahun-5-bulan.htm#comments Fri, 26 Aug 2011 04:58:57 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2330 Pejam celik pejam celik..kejap je da besar anak teruna aku ni..macam2 kerenah yg dia tunjukkan..yang lucu..yg unexpected pun ada..yg buat perangai..toksah cakap ler..budak2…biasa lah..heheh..kena je lah banyakkan bersabar.. :) Jadi..da lama da aku tak update perkembangan Arfan..

Apa yang aku boleh katakan..semakin hari semakin pandai..memang banyak sangat bende unexpected dia buat..kadang2 tu..biasalah..kita tak sedar kan..rupe2 dia tiru apa yg kita buat..budak2 yg di usia dia ni..memang penyerap yang terbaik..dia serap je sume..tanpa ada filter.. ;p

Sekarang ni memang tengah petah berkata2..walaupun pelat2 gitulah..dan dia suka sangat sebut potato..potato….yang paling lawak..klu jumpa je durian tepi jalan..dia jerit…”Dughian..Dughian!! Dughian!” hahaa..memang macam orang jual durian lah..Bahasa yang dia gunakan..campur2..Betul jadi betoiii..

Kalau hari kerja..nak gi hantar dia kat rumah pengasuh..memang berdukung je lah..sbb dia tido lagi..kadang2 da bangun pun..lalok2..n malas nk jalan sndiri..tapi kalau dia memang da bangun waktu aku siap2 nak gi keje..terus dia cakap..nak gi rumah mak..kadang tanye..mana papa? ..tapi kalau ujung minggu tu..dia tak sebut la nak gi rmh mak..sbb tgk mama n papanye ada.. :)

Semalam..bila pengasuh dia cakap..rambut Arfan da panjang..pastu bleh pulak dia cakap..Mama tak potong..huhu…padahal dia yang taknak..asyik lari je bila nk potong..Mama saje malas nak kerjakan..tunggu dekat raya sket..takyah potong banyak2 kali..hehe..sebab ye lah..kesian pulak tengok duk meraung..kadang sampai esak2 nangis..hehe..So..malas nk bercerita panjang..Let’s the picture tell u :)

Semangat main game

Tengok tangan dia tu..skali tekan keyboard...huuu..banyak da keyboard aku lekat..isk..isk..tengok rupa broadband tu..dia punye keje lah tu..sampai bengok!!

Arfan main ape? semangat pusing meja nak tunjuk dia main bola

Alalallala....posing comel :)

Inilah haiwan peliharaan Arfan...Ikan!! Ikan!! Ikan!!

Bila suruh posing..posing manja gitu..tengokla ape dia buat ngan barang2 kat belakang tuh..abis lintang pukang..last2..memang masuk stor balik la sume barang perhiasan..huhu..

 

 

 

 

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/arfan-di-usia-2-tahun-5-bulan.htm/feed 0 1st Ramadhan…Datang lagi :) http://tengkumuzlina.com/blog/1st-ramadhan-datang-lagi.htm http://tengkumuzlina.com/blog/1st-ramadhan-datang-lagi.htm#comments Tue, 02 Aug 2011 11:15:24 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2327 Alhamdulillah..Syukur kepada Allah s.w.t kerana masih diberikan kesempatan untuk menyambut Ramadhan pada kali ini..dan benda 1st yang terlintas di kepala aku bila bulan puasa ialah..ayah aku kat kampung..ape la agaknya bersahur yer..buka puasa tak kisah sangat sbb dulu2 pun sama je..bantai beli kedai je..hahha.. dan menurut ayah aku..hari pertama dah sahur dgn murtabak segera..aduhai..sedeynye bunyi..awat tak beli je lauk kat bazar ramadhan n panaskan je waktu sahur..heheh..kenyang la sket..

Hari pertama bersahur..arfan pun ikut bersahur skali..punye la lama dia makan..sampai mata da jadi mata panda da..da la malam tu tido lewat duk siapkan slide..ingatkan nk tido la kejap pas sahur..huhu..skali duk melayan Arfan makan nasi..tapi tahan la juga mata..bukan senang dia nak makan nasi banyak2..biarkan je lah.. :) janji anak mama sihat yer…

Menu sahur kami ialah..err…kejap…lupe daa.. ;p baru 1st sahur da lupe..

  1. Nasi Putih
  2. Sayur Campur
  3. Ayam Goreng Kunyit
  4. Air Sunquick Blackcurrent (yg petang punye.. ;p)
Ngeee…hehhe..saje memanjangkan entri.. sebenarnya lama da tak masak ayam goreng..hahah..selalunye aku suka beli ikan je..pastu seafood..jarang beli ayam..nak beli daging..cam nak tercekik je tengok harga…mahal bebenor..huhu..
Hari pertama buka puasa..menu kami
  1. Nasi Putih
  2. Chinese style Lemon Chicken
  3. Sambal ikan bilis taucu
  4. Air masak (tak kose mak nak bancuh air pagi2 bute..hehe)
1st time aku buat ayam masak lemon..ermm..sedapp..selalu makan yg kat kedai je..tapi tang ayam tu…kene perbaiki lagi..sbb tak sama cam kat kedai..tapi memang ayam dia lembut je..Resepi dia aku ami kat myresepi.com.. Time kasih la ye pada empunya resepi..Gambar aku tak sempat nak snap pun..ye la.da lapo..aku mmg masak lewat sket..sbb agak2 hubby da nak sampai rumah..baru sedap makan panas-panas..jadi buka puasa kurma ngan air ala kadar je dulu..Meh aku share resepinya..cuba lah..

Bahan-bahan ( 3-4 orang )

  • 10 strips boneless chicken fillet/breast (dipotong 1″)
  • Bahan Marinade:
  • 3 sudu besar kicap cair
  • 1 sudu kecil garam
  • Bahan Batter:
  • 1 biji telur (saiz besar)
  • 1/4 cup tepung jagung
  • 1 sudu kecil lada putih
  • Bahan Sos:
  • 1/3 cup gula
  • 1 cup stok ayam (pakai kiub Knorr je) anggaran 1/2 kiub bercampur air
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 1/2 biji lemon (diambil jusnya sahaja)
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 sudu besar minyak masak
  • Pewarna kuning (optional)

Cara-cara

  1. Mula-mula, marinade ayam yang telah dipotong tadi dengan kicap cair dan garam. Kalau boleh biarkan selama 30 minit, tapi kalau nak cepat 10 minit pun jadi la.
  2. Untuk buat bahan batter, pukul 1 biji telur tadi dan campurkan tepung jagung dan lada putih, dan celupkan ayam kedalam adunan sebelum menggoreng. Tapi untuk ayam lebih crispy, saya selalu celup dalam telur dulu baru celup dengan tepung(dry) supaya ayam lagi crispy bila digoreng. Deep fry ayam selama beberapa minit sehingga golden brown. Toskan ayam dan biarkan.
  3. Untuk membuat sos campurkan semua bahan sos kecuali minyak dalam mangkuk kecil dan kacau sehingga sebati. Jika menggunakan pewarna boleh diletakkan sekarang
  4. Panaskan 2 sudu minyak masak dan masukkan semua bahan sos yang telah dicampur tadi. Kacau sos hingga sebati dan warnanya clear (tidak keruh) *kalau tak cukup rasa masam, boleh tambah lagi jus lemon
  5. Setelah sos siap, boleh la digaul bersama ayam yang telah digoreng tadi dan dihias bersama sedikit hirisan lemon dan daun bawang.
  6. *kalau nak makan bersama nasi ayam, cuma tumbuk/blend halia, bwg putih dan bwg merah sehingga lumat , tumiskan dan kemudian masukkan air + 3 kiub ayam untuk buat stok. ganti air masak nasi dengan stok ayam ini (lebihkan sikit dari sukatan air nasi biasa) dan masak atas rice cooker.siap!!
]]> http://tengkumuzlina.com/blog/1st-ramadhan-datang-lagi.htm/feed 0 Berjalan-jalan di kala mata da jadi mata Panda http://tengkumuzlina.com/blog/berjalan-jalan-di-kala-mata-da-jadi-mata-panda.htm http://tengkumuzlina.com/blog/berjalan-jalan-di-kala-mata-da-jadi-mata-panda.htm#comments Fri, 29 Jul 2011 13:26:31 +0000 MuzZz http://tengkumuzlina.com/blog/?p=2319 Haa…lum pernah lagi aku cerita or upload gambar2 di sekitar ofis aku kan?Ngeee…sebab tak amik gambar pun..haha..macam mana nak upload..jadi hari ni..alang2 aku kena buat report utk aktiviti bulanan..jadi dapat la sekeping dua untuk dikongsi..Gambar ni diambil sempena Majlis Penganugerahan Teknologi Komputer Rangkaian atau pun MPPTKR…amboih..budak2 ni..nak juga nama MPP tu..hhahah.. Majlis ni untuk anugerah ala-ala yang gile glamor gitu… ;p hahahha..peaace!! ^_^v  tapi sayangnye tak ramai staff yg datang sebab staff2 pun tau last minit..adeh..takpela kan..mungkin budak2 ni silap percaturan..ape pun usaha yang baik dari student2 TKR.. aku pun pakai sempoi je..tak pasal2 kena naik pentas bagi ucapan bagai..siap bagi anugerah..adeh..malu den..dengan pakai seliparnye..sbb memang tak plan pun nk pergi lama..ingatkan nak pergi kejap je then balik la kan..tapi kesian pulak budak2 ni..penat2 buat majlis..bagi la juga sokongan :) Tapi serius masa ni mata aku ngantuk weh..esoknye pun ngantuk lagi..tapi kalau tengok cite Chuck..sampai pagi pun aku layan..hahha..

Kelas Semester 5(Ubuntu) & 6(Cisco)

 

Majlis dimeriahkan student2 bengkel lain

Aku pun tak pasti sama ada aku yg bagi anugerah or aku yg terima anugerah..kekkee

Aku duk kat belakang jek sbb tau jela Arfan ni takleh duk diam

Freestyle ^_^v

]]> http://tengkumuzlina.com/blog/berjalan-jalan-di-kala-mata-da-jadi-mata-panda.htm/feed 0